Блог о вкусном и полезном
Пост дает возможность для появления новых блюд и вкусов на нашем столе. Привычные блюда откладываются на некоторое время и уступают место постной кухне. К примеру здесь мы публикуем рецепт вкусных постных панкейков с разными вкусами, которые порадуют семью и на примере докажут, что постное меню это не пресные и скучные блюда, а вполне вкусно и приятно.
Покупая на рынке продукты случайно подслушал разговор двух еврейских мамаш, которые обсуждали своих детей и их кулинарные пристрастия. Оказалось, что их чада очень любят шакшуку. Что такое шакшука Мне почти …
Мы с детства помним пирожные, шоколад и какао, а также разные сладости из них. И сейчас у нас есть возможность побаловать себя небольшим кулинарным изыском. Тем более что уйдет на него не так много времени. Я нашел достаточно простой и вкусный рецепт пирожного из какао, который мы можем попробовать сделать прямо сейчас.
Сушеные фрукты и ягоды используются всеми. Я не знаю ни одного народа, который бы в своей рецептуре не имел напитков с ними. Особенно это сказывается в зимнее время, когда компот из сухофруктов оказывается как нельзя кстати. Сегодня я делюсь одним из многих рецептов этого чудесного напитка, которым наши читатели смогут порадовать своих близких и детей в холодные зимние вечера.
Свежая выпечка привлекает каждого домочадца, недавно решилась на эксперимент, испекла домашнее печенье с майонезом. Я брала специальный майонез без яиц для приготовления. Но если вы возьмете обычный, то помните, что …
Читать далее «Печенье без яиц на фруктозе для диабетиков, аллергиков и для поста»
Буквально вчера мне попался рецепт оригинального плотного апельсинового пирога, больше всего меня заинтересовало оригинальное сочетание апельсина и чернослива, да еще и в оригинальной форме кекса. Для этого пирога сначала готовится …
Читать далее «Апельсиновый пирог с черносливом! Рецепт простой!»
Сегодня я приготовила «легкие» блины, «легкие» потому что они очень тоненькие и очень нежирные, так как заводятся на молоке и воде 3:1, такие блины еще и красивые, ажурные, в дырочку. …
Соевое молоко не только полезный напиток, но еще из него можно приготовить и выпечку. На масленицу всегда делаю блины на соевом молоке, мой рецепт простой, а вкус особенный. Готовить минут …
Киноа — экзотическая псевдозерновая культура для евроазиатского региона, из него получаются изысканные блюда, так как киноа обладает мягкой и нежной консистенцией и медовым привкусом. Идеальное сочетание для пудинга с яблоками …
Читать далее «Пудинг из киноа с яблоками в карамели! Рецепт!»
Молочный мандариновый коктейль настоящее мандариновое удовольствие, несмотря но простоту ингредиентов, вкус очень оригинальный, к тому же коктейль хорошо охлаждает, утоляет жаждут и отлично подходит для того, чтобы быстро что-то перекусить …
Рецепт такого творожного десерта пришел из итальянской кухни, у этого десерта есть несколько незначительных вариаций, его можно приготовить ил любого творожного сыра типа маскарпоне, риккота, филадельфия и т.п. Да и …
Черничные кексы на сметане относится к категории рецептов на скорую руку. Все смешивается из самых простых ингредиентов, но при этом получается очень вкусно и ароматно. Запах запекаемой черники царит не …
Зима — отличное время, чтобы достать из морозильника ягоды, которые мы заготовили с лета. Черника, земляника, смородина, клюква идеальные источники так недостающих зимой витаминов! Свежие ягоды или запеченные в тесте …
Сердечки из слоеного теста с орехами и корицей готовлю минут за 7 и выпекаю минут 5, так что чтобы порадовать любимых необязательно тратить целый день на кухне. Такие сердечки очень …
Читать далее «Сердечки из слоеного теста с орехами и корицей — рецепт!»
Иногда хочется порадовать своих любимых не только чем-то вкусным, но и красивым, нарядить комнату, по-особенно накрыть стол, создать атмосферу праздника! А если совместить что-то вкусное и красивое, то получится, например, …
Читать далее «Шоколадный пудинг! Ароматный рецепт с ванилью!»
Иногда нам хочется порадовать своих родных и близких чем то особенным, иногда потому что скоро праздник, День Святого Валентина или 8 марта, Именины, а иногда просто так, яблоко в тесте …
Всегда праздничная выпечка во многом отличается от обычной, а именно: особенными ингредиентами, которые ассоциируются с праздником, самим праздничным оформлением и особенным желанием создать нечто очень красивой, вкусное и даже волшебное! …
Очень сладкий десерт в трех вариантах: шоколадный и молочный и сметанный, если все три в одну креманку, то будет очень красиво! Уложить можно слоями, а можно и создавать целые картинки, …
В преддверии новогодних праздников выпечка для праздничного стола должна быть не только необычайно вкусной, но и красивой в тему Нового Года. Эти новогодние кексы имеют свойство вытягиваться в серединке, и …
Мягкое, нежное, изысканное, воздушное, оригинальное! Все эти кулинарные эпитеты возникают в голове, когда вспоминаешь про итальянское миндальное печенье «Флорентинки», которые отдаленно напоминают знаменитые французские макаруны, те ведь тоже из миндальной …
Читать далее «Делаем миндальное печенье. Рецепт «Флорентинки»!»
Пожалуй только рождественское имбирное печенье имеет один классический рецепт, который сохраняется веками! Единственное, что иногда заменяется так это само определение данной выпечки, кто-то называет это печеньем, а кто-то пряниками. Ведь …
Осенью особенно популярны рецепты с яблоками. Яблоки с корицей это классическое сочетание, знакомое нам с детства, а вот воздушная шарлотка на кефире — это уже из категории изысканной кухни. Тесто на …
Воздушное, шоколадное, полезное — идеальное определение блюда на завтрак или даже полдник! А подача такой запеканки в качестве десерта вызовет массу положительных эмоций! Творожная запеканка с какао как раз для тех кто …
Творожная запеканка с маком, манкой и крупинками творога отличное дополнение к завтраку! И полезно и вкусно и необычно! Причем, что в горячем виде, что в холодном, не останутся к ней равнодушными никто. …
Вот такую запеканку многие помнят из детства, она достаточно плотная, несильно сладкая и сверху такой застывший крем. Кроме того, что это вкусное воспоминание, это еще и весьма полезное блюдо, так как …