Блог о вкусном и полезном
Сегодня попалась в супермаркете хорошая печень и я не смог пройти мимо. Это и стало поводом для эксперимента по комбинации двух превосходных рецептов, который, без сомнения, удался. Первая часть блюда …
Читать далее «Жареная печенка с салатом из маринованных опят»
Больше всего этот рецепт острых куриных ножек меня заинтересовал даже не остротой, а вустерширским соусом. Легенду о нем можно подсмотреть на википедии. Но даже не легенда привлекает внимание, а его …
Читать далее «Острые куриные ножки c вустерширским соусом и лаймом»
Вспоминая детские годы, особенно проведенные у бабушки в деревне, часто всплывают в памяти оладьи. И иногда так их хочется, что просто мочи нет. Вот здесь и приходит на помощь этот простой рецепт оладей на кефире, которым я сегодня и делюсь с нашими читателями.
Сегодня появилось желание приготовить суп. Сильно возиться не хотелось, поэтому выбор пал на самый простой рецепт горохового супа с мясом. Сначала была идея сделать его с ребрышками, но идти за …
Почему бюджетные, потому что из небольшого количества мяса получается вполне приличное количество отбивных! Что нам потребуется для их приготовления? Во-первых, мясо, хотя бы граммов триста жирной свинины и граммов двести …
Читать далее «Как приготовить бюджетные отбивные и не отбить себе карман»
Салат «Оливье» уже очень давно пользуется популярностью, на всех праздничных столах. Каждая хозяйка готовит его по разному. Хочу предложить свой рецепт вкусного салатика. Ниже представлены все ингредиенты салата и пошаговая …
Читать далее «Отличный простой рецепт салат «Оливье», но немного не стандартный»
Сегодня была замечательная погода для того чтобы выехать семьей на природу и мне захотелось приготовить что — то вроде того, что мы обычно готовим на пикнике, то есть рецепты — …
Читать далее «Пряный картофель на гриле — рецепт в духовке!»
Запеканка из спагетти или вермишели с сыром — это итальянский рецепт на скорую руку. Для приготовления надо отварить лапшу заранее, а приправить всегда можно своими любимыми ингредиентами. Я вот очень …
Читать далее «Запеканка из спагетти или вермишели с сыром и базиликом! Фото-рецепт!»
Поздно вечером, зачитываясь книгой о Прованской кухне, я нашла рецепт лукового пирога с сыром, ингредиенты простые, а кухня — то французская, изысканная, вот минут за 40 все приготовилось. Основа у …
Скоро самый красивый весенний праздник — 8 Марта! Праздник мам, жен, повсюду тюльпаны, мимозы и если возник вопрос «Что приготовить на 8 марта?», то предлагаю подборку моих немного авторских рецептов, …
Читать далее «Красивые простые и вкусные рецепты на 8 марта!»
Запеченные в духовки свиные ножки любимое испанское блюдо, которое можно встретить на испанских карнавалах, харчевнях, барах и испанских ресторанах за рубежом! Несмотря на то, что мяса в свиных ножках немного, …
Запеченная тыква, окруженная овощами, блюдо конечно простое, но это только с виду, в рецепте такие специи, что делают это блюдо оригинальным, а крупная нарезка позволяет поставить горячее из тыквы в …
Иногда нам хочется порадовать своих родных и близких чем то особенным, иногда потому что скоро праздник, День Святого Валентина или 8 марта, Именины, а иногда просто так, яблоко в тесте …
Манты с картошкой и индейкой — вкусное, сытное, оригинальное мясное блюдо не только для праздника, но и просто для семейного ужина. Такой рецепт мантов с картошкой и индейкой мне рассказал …
Читать далее «Манты с картошкой и индейкой в пароварке! Рецепт!»
Рецепты новогодней выпечки должны отличаться праздничным оформлением, праздничным вкусом и праздничным настроением во время ее приготовления! 2014 год должен пройти также празднично и чудесно, как его встретим за таким новогодним …
Вопрос как вкусно пожарить картошку возникает тогда, когда готовить особо не охота, а что-нибудь бы поел, но желательно вкусное и чтобы быстро готовилось, например пожарить на скорую руку! Жаренная картошка …
Читать далее «Как вкусно пожарить картошку? Совет и рецепт!»
В преддверии новогодних праздников очень актуальным остается вопрос новогоднего меню. В данной статье хотелось бы предложить один очень простой, но очень красивый новогодний пирог «елочка». Такой пирог будет особенно интересно …
Одним из изысканных блюд французской кухни — это конечно же десерты! Французские десерты отличаются особой внимательностью к ингредиентам, деталями выполнения и конечно же своей историей. Практически все французские блюда имеют …
Учитывая современный выбор алкогольной продукции, совсем не трудно прикупить что-то к празднику, но есть такие приверженцы всего домашнего, что все делают сами, включая и горячительные напитки. К примеру домашнее вину …
Баранина с тыквой в горшочках изысканное, ароматное, пряное разогревающее блюдо! Тыква, запеченная со специями, подчеркивает особый вкус баранины! Укладывается слоями и пропитывается пряностями! Готовить не так уж и сложно, по …
Очень быстро и необычно получится запечь картофель, можно уже отварной, с сыром с плесенью, типа Рокфор, Костелло или Дор Блю! Конечно сыр может быть любым, но именно тот сыр, что …
Читать далее «Картофельная запеканка с сыром с плесенью! Рецепт!»
Одно из самых популярных рыбных блюд — караси в сметане, бывает рецепт жареного карася в сметане и рецепт тушенных карасей в сметане, данный рецепт относится к категории полезных блюд, так …
Мягкое, нежное, изысканное, воздушное, оригинальное! Все эти кулинарные эпитеты возникают в голове, когда вспоминаешь про итальянское миндальное печенье «Флорентинки», которые отдаленно напоминают знаменитые французские макаруны, те ведь тоже из миндальной …
Читать далее «Делаем миндальное печенье. Рецепт «Флорентинки»!»
Пожалуй только рождественское имбирное печенье имеет один классический рецепт, который сохраняется веками! Единственное, что иногда заменяется так это само определение данной выпечки, кто-то называет это печеньем, а кто-то пряниками. Ведь …
Запеченные баклажаны — это классика мировой кулинарии, а национальное греческое блюдо «Мусака» это кулинарный шедевр, который Вы вполне можете приготовить за полчаса для себя и своих близких! Есть много вариаций …