Молочный мандариновый коктейль настоящее мандариновое удовольствие, несмотря но простоту ингредиентов, вкус очень оригинальный, к тому же коктейль хорошо охлаждает, утоляет жаждут и отлично подходит для того, чтобы быстро что-то перекусить на полдник или после тренировки. Я немного этот рецепт усовершенствовала в плане специй, а чтобы было немного повеселее добавьте капельку Вашего любимого ликера!
Ингредиенты на 1 порцию:
- 2 мандарина
- 1/2 стакана кефира
- 1/2 чайн. ложки меда
- кардамон на кончике ножа
Как правило марокканские мандарины самые сладкие!
1. Мандарины очищаем и блендерим до пюреобразного состояния.
Мандарины должны быть БЕЗ косточек!
2. Вливаем кефир и все хорошенько раз взбиваем.
Кефир для этого рецепта подходит больше, чем молоко или сливки!
3. Добавляем мед и кардамон.
Мед вместо сахара — и сладко и полезно!
4. Взбиваем еще раз до образования пены.
Кефир хорошо взбивается в пену!
5. Разливаем по бокалам пока не растаяли пузырьки!
В высоком стакане коктейль отлично смотрится!
Подаем на завтрак, полдник или перекус, а еще таким молочным мандариновым коктейлем вполне можно украсить праздничный стол, например на Новый год. когда мандарины особенно актуальны или 14 февраля, красиво ведь!
Как вкусно! Сейчас масса мандаринов разных сортов в продаже. Как раз рецепт вовремя на глаз попался.
Быстро, вкусно и полезно. Ровно то, что мне нужно.
Очень легкий мандариновый коктейль, можно сделать буквально за 5 минут. Интересно, а можно кефир заменить на мороженое?
Наверно это будет мега мандариновое лакомство!) обязательно попробую!)
Очень вкусно выглядит мандариновый коктейль! Только вот кефир смущает немного… Хотя при сидении на диете, наверное, это то, что надо.
Сначала я тоже думала, что вкус будет «диетический», а теперь делаю это мандариновое лакомство каждый день, настоящий молочный десерт!
Делаю такой мандариновый коктейль на ужин, помогает не переедать на ночь)))
Добавляю еще корицу в коктейль)
А я как раз только подумала, почему так распространены апельсиновые фреши, а мандарины как-то обходят стороной, а они такие вкусные, а тут вот целый мандариновый коктейль!
Пошел готовить