Этот вариант приготовления хлеба характерен для еврейской кухни. Пита получается очень многофункциональной. Ее можно как есть саму по себе, так и начинять чем-то. Ею можно даже черпать из миски, используя вместо ложки. Вариантов рецептуры еврейской питы масса. Чуть ли не каждая семья имеет свой секрет. И здесь один из таких вариантов, который опробован на собственном опыте. Пробуйте на здоровье.